전복 칼로리｜영양소｜전복 GI지수｜권장 하루섭취량

전복 칼로리｜영양소｜전복 GI지수｜권장 하루섭취량

전복은 단백질과 미네랄이 풍부한 해산물로, 건강식과 보양식에 자주 사용됩니다. 쫄깃한 식감과 은은한 감칠맛이 특징이며, 다양한 조리법으로 즐길 수 있습니다. 특히 고단백 저지방 식품으로, 건강을 유지하면서도 맛을 즐길 수 있는 고급 식재료로 사랑받고 있습니다. 오늘 이 시간에는 맛좋은 전복의 칼로리 / 주요 영양소 / GI지수 / 하루 적정 섭취량 / 적정량에 대해서 이야기 나눠보겠습니다.

1. 전복 칼로리(100g 당)

전복의 칼로리는 100g당 약 105kcal로, 비교적 낮은 편에 속합니다. 이는 전복이 고단백 저지방 식품이라는 점에서 체중 관리에 적합한 선택이 될 수 있음을 보여줍니다.

전복에 대해서 더 알아보고 싶다면 확인해보세요.

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2. 전복 영양소(100g 당)

전복은 다양한 필수 영양소를 포함하고 있어 건강 증진에 효과적입니다.

• 단백질

약 17g으로, 근육 형성과 유지에 도움을 줍니다.

• 지방

약 0.8g으로, 저지방 식품입니다.

• 탄수화물

약 6g으로, 에너지 공급원 역할을 합니다.

 

 

• 비타민

비타민 B1, B2, 그리고 니아신이 포함되어 피로 회복과 신진대사 촉진에 기여합니다.

• 미네랄

칼슘, 철분, 마그네슘, 아연 등이 포함되어 뼈 건강과 면역력 강화에 유익합니다.

• 오메가-3 지방산

심혈관 건강에 도움을 주는 불포화지방산이 포함되어 있습니다.

3. 전복 GI지수

전복의 혈당지수(GI)는 매우 낮은 편으로, 15~20 사이에 속합니다.

이는 전복이 혈당을 급격히 올리지 않아 당뇨 환자나 혈당 관리가 필요한 사람들에게도 적합한 식품임을 의미합니다.

4. 전복 하루 권장 섭취량

전복은 고단백 식품이지만 과잉 섭취는 소화기관에 부담을 줄 수 있으므로 적정량을 지켜야 합니다.

• 성인

하루 약 2~3마리(200~300g) 섭취를 권장합니다.

• 임산부와 어린이

하루 약 1~2마리(100~200g) 정도로 조절해 섭취합니다.

 

 

• 주의사항

전복은 요산 함량이 높아 통풍 환자는 섭취량을 제한하거나 의사와 상의 후 섭취하는 것이 좋습니다.

전복은 저칼로리, 고단백, 저지방 식품으로, 다양한 영양소를 포함하고 있어 건강에 큰 도움을 줍니다. 특히 혈당을 천천히 올리는 저GI 식품으로, 체중 관리와 당뇨 예방에도 적합합니다. 적정량을 섭취하며 균형 잡힌 식단에 활용하면 건강한 삶을 유지하는 데 유익한 식재료가 될 것입니다. 감사합니다.

 

 

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