늙은호박 칼로리｜영양소｜늙은호박 GI지수｜권장 하루섭취량

늙은호박 칼로리｜영양소｜늙은호박 GI지수｜권장 하루섭취량

 

늙은호박은 완전히 숙성된 호박으로, 단맛과 영양이 풍부하며 다양한 요리에 활용됩니다. 특히 베타카로틴, 비타민 A, 식이섬유 등이 풍부해 면역력 강화와 소화 개선에 도움을 줍니다. 호박죽, 찜, 한식 디저트 등에 주로 사용되며, 열량이 낮아 다이어트 식품으로도 인기가 많습니다. 오늘 이 시간에는 맛좋은 늙은 호박의 칼로리 / 주요 영양소 / GI지수 / 하루 적정 섭취량 / 적정량에 대해서 이야기 나눠보겠습니다.

1. 늙은호박 칼로리 (100g당)

늙은호박은 100g당 약 27kcal로 매우 낮은 칼로리를 자랑합니다.

• 탄수화물이 대부분이지만, 소화가 잘 되고 혈당 상승을 천천히 유도하는 특성을 가지고 있습니다.

• 칼로리가 낮아 다이어트 및 건강관리 식단에 적합합니다.

늙은호박에 대해서 더 알아보고 싶다면 확인해보세요.

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2. 늙은호박 영양소 (100g당)

늙은호박은 여러 필수 영양소가 풍부하게 함유된 건강식품입니다.

• 탄수화물

6.5g – 천천히 소화되며 에너지원으로 적합.

• 단백질

1.1g – 근육 유지와 세포 재생에 기여.

• 지방

0.1g – 거의 없어서 저지방 식품으로 분류.

 

 

• 식이섬유

1.5g – 소화 촉진 및 변비 예방.

• 베타카로틴

약 7000µg – 체내에서 비타민 A로 전환되어 면역력 강화 및 눈 건강에 도움.

• 비타민 A

약 850µg – 피부와 점막 건강 유지.

• 칼륨

340mg – 나트륨 배출을 도와 혈압 조절에 기여.

• 비타민 C

약 7mg – 항산화 작용 및 면역력 강화.

3. 늙은호박 GI 지수

늙은호박의 GI(Glycemic Index) 지수는 약 75로 중간 수준에 해당합니다.

• GI 지수는 조리법에 따라 변동할 수 있습니다. 예를 들어, 죽으로 만들면 GI 지수가 다소 상승할 수 있으니 혈당 조절이 필요한 경우 주의가 필요합니다.

• 섬유질이 풍부해 GI 지수가 높더라도 혈당 상승이 천천히 이루어지도록 보완하는 효과가 있습니다.

4. 늙은호박 하루 권장 섭취량

늙은호박은 하루 약 100~200g 정도 섭취하는 것이 적당합니다.

• 소화와 건강 증진

늙은호박은 섬유질이 많아 소화 촉진 및 변비 완화에 도움을 줍니다.

 

 

• 다이어트 및 포만감

칼로리가 낮아 다이어트 식단으로 활용 시 포만감을 제공하면서도 영양소를 충족시킬 수 있습니다.

• 주의사항

과도하게 섭취하면 이뇨 작용으로 인해 탈수 증상이 나타날 수 있으니 적정량을 섭취해야 합니다.

늙은호박은 칼로리가 낮고 영양소가 풍부한 건강식품으로, 적정량을 섭취하면 소화 건강, 면역력 강화, 체중 관리에 모두 효과적입니다. 다양한 요리법으로 활용할 수 있어 건강한 식생활을 실천하는 데 큰 도움이 됩니다. 감사합니다.

 

 

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