대하 칼로리｜영양소｜대하 GI지수｜권장 하루섭취량

대하 칼로리｜영양소｜대하 GI지수｜권장 하루섭취량

 

대하는 크기가 큰 새우의 일종으로, 풍부한 단백질과 낮은 칼로리로 건강식으로 인기가 많습니다. 바다의 풍미를 간직한 독특한 맛과 쫄깃한 식감을 자랑하며, 찜, 구이, 튀김 등 다양한 요리에 활용됩니다. 특히 제철인 가을부터 겨울에 가장 신선하고 맛있게 즐길 수 있습니다. 오늘 이 시간에는 맛좋은 대하의 칼로리 / 주요 영양소 / GI지수 / 하루 적정 섭취량 / 적정량에 대해서 이야기 나눠보겠습니다.

대하 칼로리 (100g당)

대하의 100g당 칼로리는 약 99kcal로, 저지방 고단백 식품으로 다이어트와 체중 관리에 적합합니다.

대하에 대해서 더 알아보고 싶다면 확인해보세요.

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대하 영양소 (100g당)

• 단백질

약 20g으로 근육 형성과 회복을 돕습니다.

• 지방

약 0.5g으로 매우 낮은 편이며, 심혈관 건강에 부담이 없습니다.

• 비타민 B12

신경계 건강과 에너지 대사에 필수적인 비타민으로 풍부하게 함유되어 있습니다.

 

 

• 셀레늄

강력한 항산화제로 면역력 강화와 노화 방지에 도움을 줍니다.

• 아연

세포 재생과 면역 기능 개선에 기여합니다.

• 오메가-3 지방산

혈압 조절과 뇌 건강에 이로운 영향을 미칩니다.

대하 GI지수 (혈당지수)

대하는 GI지수가 매우 낮은 편(5~10)으로, 혈당에 거의 영향을 주지 않아 당뇨 환자도 적절히 섭취할 수 있습니다.

대하 하루 권장 섭취량

• 적정량

성인 기준 하루 100~150g(대하 2~3마리) 정도가 적당합니다.

단백질과 필수 영양소 섭취를 위해 일주일에 2~3회 섭취를 권장합니다.

지방 함량이 낮아 부담 없이 즐길 수 있습니다.

 

 

• 주의사항

과도한 섭취는 콜레스테롤 수치를 높일 수 있으므로 심혈관 질환이 있는 경우 적정량을 지키는 것이 중요합니다.

조리 시 나트륨 섭취를 줄이기 위해 소금 사용을 최소화하세요.

대하는 각각의 고유한 풍미와 풍부한 영양소를 지닌 해산물로, 다양한 요리로 활용 가능하며 건강에 큰 도움을 줄 수 있습니다. 신선한 상태에서 적정량을 섭취하여 맛과 영양을 모두 즐겨보세요. 감사합니다.

 

 

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