황금향 효능 제철 칼로리 보관방법 부작용 맛있게 먹는방법
황금향은 천혜향 레드향과 함께 겨울을 대표하는 만감류입니다. 각자 다른 매력으로 귤 애호가들에게 사랑받고 있죠. 오늘 이 시간에는 황금향의 효능과 제철, 칼로리, 보관방법, 먹을 때 주의할 점, 섭취 시 주의할 점, 부작용에 대해서 알아보겠습니다.
1. 황금향의 효능
황금향은 정말 건강에 좋은 과일이에요. 감귤과 비슷하지만 당도가 높고 상큼한 맛 덕분에 많은 분들이 좋아합니다. 건강에도 여러 가지 이점이 있는데요
• 비타민 C가 풍부해서 감기에 잘 걸리지 않도록 도와주고, 피부를 맑게 해줘요.
• 식이섬유가 많아서 배변 활동이 원활해지고 속도 편안해져요.
• 플라보노이드 성분이 들어 있어서 염증을 줄이고 혈관 건강에도 좋아요.
• 칼륨이 나트륨을 배출시켜 혈압을 조절해 주는 역할을 해요.
• 피로 회복에도 좋아요. 당분이 적당히 들어 있어서 운동 후 먹으면 더 좋아요.
2. 황금향의 제철
황금향은 11월부터 2월까지가 제철이에요. 이 시기에 황금향은 과즙이 정말 풍부하고 당도가 가장 높아서 맛이 끝내줍니다! 추운 겨울철에 따뜻한 차와 함께 먹으면 더 맛있게 즐길 수 있어요.
3. 100g당 칼로리
황금향은 100g당 약 45~50kcal로 칼로리가 낮은 편이에요. 그래서 다이어트 중에도 부담 없이 먹을 수 있답니다. 달달한 간식이 필요할 때 황금향 한두 개면 딱이에요.
4. 황금향 맛있게 먹는 방법
1) 껍질 벗겨 그냥 먹기
• 황금향은 껍질이 얇아서 쉽게 벗길 수 있어요. 신선한 상태로 먹는 게 가장 간단하고 맛있답니다!
2) 주스로 만들어 마시기
• 착즙기를 이용해서 신선한 황금향 주스를 만들면 비타민이 듬뿍 들어간 건강 음료가 돼요.
3) 샐러드에 곁들이기
• 샐러드에 넣으면 새콤달콤한 맛이 더해져요. 드레싱 없이도 맛있답니다!
4) 요리와 함께
• 고기 요리에 소스로 활용하거나 디저트 요리에 넣어도 정말 잘 어울려요.
5) 냉동해서 먹기
• 얼려서 천연 아이스 과일처럼 먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있어요.
5. 황금향을 오래 보관하는 방법
1) 상온 보관
• 햇빛이 닿지 않고 서늘한 곳에 두면 1~2주 정도 싱싱하게 보관할 수 있어요.
2) 냉장 보관
• 신문지나 랩으로 싸서 냉장고 과일 칸에 넣어두면 더 오래 보관할 수 있어요.
3) 냉동 보관
• 껍질을 벗기고 슬라이스한 후 냉동하면 나중에 주스나 디저트로 활용하기 좋아요.
6. 황금향 섭취 시 주의사항
황금향이 몸에 좋지만, 조금 주의해야 할 점도 있어요
1) 너무 많이 먹지 마세요!
• 황금향은 산 성분이 있어서 위가 약한 분들은 속이 쓰릴 수 있어요. 하루 2~3개가 적당해요.
2)알레르기가 있다면 조심!
• 감귤류에 알레르기가 있는 분들은 섭취를 피하셔야 해요.
3) 당뇨 환자라면 양을 조절하세요.
• 황금향에는 자연 당분이 포함되어 있으니 과다 섭취는 피하세요.
4) 약을 드시는 분
• 특정 약물과 상호작용할 수 있으니, 걱정된다면 의사와 상의해보세요.
황금향은 제철일 때 더 맛있고 건강에 좋은 과일이에요. 올바르게 보관하고 적당량을 드시면 겨울철 건강 관리에 큰 도움이 될 거예요! 점점 더 추워지는 겨울, 몸에 좋고 맛도 좋은 황금향과 함께 건강하게 나시길 바래요
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