시금치 칼로리｜영양소｜시금치 GI지수｜권장 하루섭취량

시금치 칼로리｜영양소｜시금치 GI지수｜권장 하루섭취량

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시금치는 비타민, 미네랄, 항산화 성분이 풍부한 녹황색 채소로, 면역력 강화와 눈 건강, 철분 보충에 효과적입니다. 특유의 부드러운 식감과 단맛으로 생식, 조리 등 다양한 요리에서 사용됩니다. 특히 겨울철에는 당도가 높아져 더욱 맛있고 영양가가 뛰어납니다. 오늘 이 시간에는 몸에 좋은 시금치의 칼로리 / 주요 영양소 / GI지수 / 하루 적정 섭취량 / 적정량에 대해서 이야기 나눠보겠습니다.

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시금치 칼로리 (100g 당)

• 시금치의 칼로리는 23kcal로, 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로 적합합니다.

• 지방 함량이 매우 적고, 섬유질이 풍부해 포만감을 주면서도 칼로리 부담이 적습니다.

시금치에 대해서 더 알아보고 싶다면 확인해보세요.

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시금치 영양소 (100g 당)

1. 비타민 A: 9377IU (하루 권장량의 약 187%)

• 눈 건강과 피부 보호, 면역력 강화에 도움을 줍니다.

2. 비타민 C: 28.1mg

• 항산화 효과와 면역력 향상에 기여합니다.

3. 철분: 2.7mg

• 빈혈 예방 및 혈액 건강에 필수적인 영양소입니다.

4. 칼슘: 99mg

• 뼈 건강 유지와 골다공증 예방에 유익합니다.

5. 엽산: 194µg

• 세포 재생 및 태아 신경관 결손 예방에 중요합니다.

6. 식이섬유: 2.2g

• 소화기 건강과 혈당 조절에 기여합니다.

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시금치 GI지수 (혈당지수)

• 시금치의 GI지수는 15 이하로, 매우 낮은 편입니다.

• 혈당을 천천히 올리기 때문에 당뇨 환자도 안심하고 섭취할 수 있는 채소입니다.

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시금치 하루 권장 섭취량

• 성인의 경우 하루 100~150g 정도 섭취하는 것이 적당합니다.

• 비타민 A와 철분이 풍부하지만 과도하게 섭취하면 옥살산이 체내 칼슘 흡수를 방해할 수 있으므로 적정량을 유지하는 것이 중요합니다.

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시금치는 낮은 칼로리와 풍부한 영양소를 자랑하며, 적정량을 섭취하면 건강 증진에 큰 도움을 주는 슈퍼푸드입니다. 몸에 좋은 시금치 꼭 챙겨드시고 더 건강한 하루 보내시길 바랍니다. 감사합니다.

 

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