반응형 홍합밥만들기1 홍합 부작용|유래|칼로리|홍합밥 레시피|영양성분|GI지수|권장량 홍합 부작용|유래|칼로리|홍합밥 레시피|영양성분|GI지수|권장량홍합은 바다에서 서식하는 대표적인 이매패류로, 껍데기는 검은빛을 띠며 속살은 주황빛 또는 크림색을 띱니다. 단백질과 무기질, 비타민이 풍부하여 건강식으로 자주 활용되며, 국물 요리에 자주 사용됩니다. 겨울철에는 살이 통통하고 맛이 좋아 탕, 찜, 밥 등 다양한 조리법으로 이용됩니다. 특유의 감칠맛 덕분에 바지락이나 조개보다도 국물 맛이 더 깊은 편입니다. 국내에서는 양식이 활발하여 사계절 내내 구입할 수 있는 친숙한 해산물입니다. 지난 시간에는 홍합 효능 / 종류 / 제철 / 홍합탕 끓이는법 / 손질 방법 / 먹는 방법 / 보관 방법에 대해서 알아 봤는데요. 오늘 이 시간에는 홍합 부작용 / 이름 유래 / 홍합밥 만드는법 / 칼로리 / 영양소.. 2025. 6. 8. 이전 1 다음 반응형