반응형 칡gi지수1 칡 부작용|유래|칼로리|칡 영양성분|칡즙 성분|혈당지수|권장량 칡 부작용|유래|칼로리|칡 영양성분|칡즙 성분|혈당지수|권장량칡은 콩과에 속하는 덩굴식물로, 우리나라 산과 들에서 자생하며 주로 뿌리를 식용 또는 약용으로 활용합니다. 한방에서는 ’갈근(葛根)’이라 불리며 해열, 숙취 해소, 갈증 완화 등의 효능으로 오래전부터 사용되어 왔습니다. 칡은 즙, 차, 환, 말린 뿌리 등 다양한 형태로 가공되며 남녀노소 모두 즐길 수 있는 건강 식품입니다. 특히 겨울에서 초봄 사이에 채취한 칡은 맛과 효능이 뛰어나며, 가공하지 않은 생칡도 생즙으로 자주 활용됩니다. 자연이 준 뿌리 약초인 칡은 현대인들의 건강을 돕는 천연 치료제로 다시 주목받고 있습니다. 지난 시간에는 칡 효능 / 종류 / 수확시기 / 캐는 시기 / 보관 방법 / 손질 방법 / 칡즙 먹는 방법에 대해서 알아 봤.. 2025. 5. 29. 이전 1 다음 반응형