반응형 완두콩수확시기1 완두콩 효능|파종시기|수확시기|손질|삶는법|먹는방법|보관 방법 완두콩 효능|파종시기|수확시기|손질|삶는법|먹는방법|보관 방법완두콩은 부드럽고 단맛이 풍부한 봄철 대표 채소로, 주로 밥에 넣거나 삶아서 간식처럼 먹는 등 다양한 용도로 활용됩니다. 완두는 껍질 속에 콩이 들어 있는 열매콩류로, 단백질과 식이섬유, 각종 비타민이 풍부해 건강식품으로 널리 알려져 있습니다. 비타민 B군과 비타민 C, 엽산 등이 풍부하여 성장기 어린이와 임산부에게도 적합합니다. 어린 완두콩은 껍질째 먹을 수도 있고, 익히면 더욱 부드럽고 고소한 맛이 납니다. 제철에는 신선하고 통통하게 영근 완두콩이 많이 출하되어 밥, 찜, 무침 등으로 즐겨 먹습니다. 지난 시간에는 완두콩 부작용 / 이름 유래 / 칼로리 / 영양소 / 혈당지수 / 하루 권장섭취량에 대해서 알아 봤는데요. 오늘 이 시간에는 완.. 2025. 5. 29. 이전 1 다음 반응형