반응형 새우젓제철1 새우젓 효능|종류|제철|만드는 방법|먹는방법|새우젓 보관방법| 새우젓 효능|종류|제철|만드는 방법|먹는방법|새우젓 보관방법|새우젓은 새우를 소금에 절여 발효시킨 한국 전통 발효식품으로, 김장김치에 빠질 수 없는 핵심 재료입니다. 풍부한 감칠맛과 은은한 향은 음식의 풍미를 살려주는 천연 조미료 역할을 하며, 오래 보관해도 맛이 유지되는 것이 특징입니다. 영양가가 높고 발효 과정에서 유익균이 생성돼 소화기 건강에도 긍정적인 영향을 줍니다. 요리에 다양하게 활용되며 지역에 따라 다른 새우와 제조법으로 여러 종류가 존재합니다. 고대부터 전통 식문화의 일환으로 자리 잡았으며 지금도 한국인의 밥상에서 중요한 역할을 합니다. 지난 시간에는 새우젓 부작용·주의할점 / 이름 유래 / 칼로리 / 영양소 / 혈당지수 / 하루 권장섭취량에 대해서 알아 봤는데요. 오늘 이 시간에는 새우젓.. 2025. 6. 9. 이전 1 다음 반응형