반응형 배추적정량1 배추 이름유래|품종|배추 세척방법|적정량 배추 이름유래|품종|배추 세척방법|적정량 배추는 한국 음식에서 빠질 수 없는 채소로, 김치의 주재료로 잘 알려져 있습니다. 풍부한 식이섬유와 비타민을 포함하고 있어 소화와 면역력 강화에 도움을 줍니다. 가을과 겨울에 제철을 맞아 맛과 영양이 뛰어난 채소로 사랑받습니다. 오늘 이 시간에는 맛좋은 배추의 이름뜻 / 품종 / 세척법 / 적정량에 대해서 이야기 나눠보겠습니다. 1. 이름의 유래‘배추’라는 이름은 중국에서 유래된 한자어 *백채(白菜)*에서 온 것으로, ‘흰 채소’라는 뜻을 가지고 있습니다. 흰 줄기와 넓고 부드러운 잎이 특징인 채소라는 점에서 이름이 붙여졌습니다.2. 품종배추는 크게 다음과 같은 품종으로 나뉩니다:봄배추• 봄철에 수확하는 배추로, 크기가 작고 조직이 부드러우며 단맛이 강합니다.가을.. 2024. 12. 27. 이전 1 다음 반응형