반응형 명태세척방법1 명태 이름유래|품종|명태 세척방법|적정량 명태 이름유래|품종|명태 세척방법|적정량명태는 한국 사람들이 오랫동안 사랑해온 대표적인 생선으로, 저지방 고단백 식품으로 건강에 유익합니다. 생태, 동태, 황태 등 다양한 형태로 가공되어 활용되며, 국, 찜, 구이 등 여러 요리에 적합합니다. 겨울철에 잡힌 명태가 특히 맛이 좋으며, 담백하고 부드러운 살이 특징입니다. 오늘 이 시간에는 맛좋은 명태의 이름뜻 / 품종 / 씻는법 / 적정량에 대해서 이야기 나눠보겠습니다.명태 이름의 유래명태라는 이름은 조선 시대 평안도의 어부 “명태”라는 사람의 이름에서 유래되었다는 설이 널리 알려져 있습니다. 그는 이 물고기를 처음 잡아 판매하면서 그의 이름이 생선 이름으로 사용되기 시작했다고 전해집니다.명태 품종 • 생태갓 잡은 신선한 상태의 명태로, 국물 요리에 주로 .. 2024. 12. 28. 이전 1 다음 반응형