반응형 녹두gi지수1 녹두 부작용｜유래｜칼로리｜녹두전 레시피｜영양성분｜GI지수｜권장량 녹두 부작용｜유래｜칼로리｜녹두전 레시피｜영양성분｜GI지수｜권장량녹두는 콩과에 속하는 일년생 식물로, 고소하고 담백한 맛과 함께 다양한 건강 효능을 지닌 대표적인 전통 곡물입니다. 주로 아시아 지역에서 재배되며, 껍질째로 또는 껍질을 벗긴 형태로 이용되어 다양한 요리에 쓰입니다. 대표적으로 빈대떡, 죽, 차, 숙주나물 등으로 활용되며 해열, 해독, 소염 작용이 뛰어나 예부터 약재로도 널리 사용되었습니다. 특히 더운 여름철에는 체내 열을 내려주고 몸의 부기를 가라앉히는 청열작용 덕분에 자주 찾게 되는 식품입니다. 최근에는 건강식으로 재조명되며 다이어트, 디톡스, 면역력 강화 등에 관심 있는 이들에게 사랑받고 있습니다. 지난 시간에는 녹두 효능 / 종류 / 파종시기 / 수확시기 / 제철 / 보관 방법 / 손.. 2025. 5. 26. 이전 1 다음 반응형
