양배추 칼로리|영양소|양배추 혈당지수|권장 하루섭취량
양배추는 전 세계적으로 사랑받는 십자화과 채소로, 겹겹이 쌓인 잎 구조와 은은한 단맛이 특징입니다. 비타민 C와 식이섬유가 풍부해 면역력 강화와 소화 건강에 도움을 줍니다. 생으로 먹거나 조리해도 영양 손실이 적으며, 다양한 요리법으로 활용됩니다. 오늘 이 시간에는 맛좋은 양배추의 칼로리 / 주요 영양소 / GI지수 / 하루 적정 섭취량 / 적정량에 대해서 이야기 나눠보겠습니다.
1. 양배추 칼로리 (100g 당)
양배추는 저칼로리 식품으로, 100g당 약 25kcal에 불과합니다.
이러한 낮은 칼로리 덕분에 다이어트 식단에 자주 포함되며, 포만감을 제공해 체중 조절에도 유리합니다.
2. 양배추 영양소 (100g 당)
• 탄수화물
5.8g
• 단백질
1.3g
• 지방
0.1g
• 식이섬유
2.5g
• 비타민 C
약 36mg (일일 권장량의 약 40%)
• 칼륨
약 170mg (심혈관 건강에 도움)
• 칼슘
약 40mg (뼈 건강에 기여)
• 폴리페놀 및 항산화제
체내 염증 완화와 면역 강화에 효과적 양배추는 특히 비타민 C와 항산화 성분이 풍부해 면역력 증진과 피부 건강에 탁월합니다.
3. 양배추 GI 지수 (혈당지수)
양배추의 GI(혈당지수)는 약 10~15로 매우 낮은 편입니다.
낮은 GI 식품은 혈당을 천천히 상승시키므로 당뇨 환자나 혈당 조절이 필요한 사람들에게 적합합니다.
4. 양배추 하루 권장 섭취량
• 일반적인 건강 유지와 영양 섭취를 위해 하루 약 100~200g의 양배추를 섭취하는 것이 권장됩니다.
• 위 건강을 개선하려는 경우 생양배추 주스 형태로 150~200ml를 마시는 것도 효과적입니다.
• 과도한 섭취는 가스를 유발할 수 있으므로 적정량을 지키는 것이 중요합니다.
양배추는 저칼로리, 풍부한 영양소, 낮은 GI 지수의 특성을 지닌 건강 식품으로, 규칙적으로 섭취하면 면역력 강화, 소화 개선, 체중 관리에 도움이 됩니다. 건강에 좋은 양배추, 챙겨드시고 건강한 하루 보내시길 바랍니다. 긴 글 읽어주셔서 감사합니다.
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